Berlín.- Las ventas de cerveza en Alemania aumentaron en 2022 después de que las restricciones por la COVID-19 pesaron sobre los cerveceros en los dos años anteriores, pero la tendencia a largo plazo sigue siendo a la baja y el torneo de fútbol de la Copa del Mundo en Qatar no abría los grifos, según a las cifras oficiales publicadas el miércoles.
La Oficina Federal de Estadística dijo que las cervecerías y distribuidores con sede en Alemania vendieron alrededor de 8.800 millones de litros (2.300 millones de galones) de cerveza el año pasado, un aumento del 2,7% en comparación con 2021.
Las ventas de cerveza dentro de Alemania, más de cuatro quintas partes del total, aumentaron un 4% a 7.200 millones de litros (1.900 millones de galones). Eso todavía fue un 5% más bajo que en 2019, el último año antes de la pandemia.
Las exportaciones cayeron en general. Mientras que los cerveceros alemanes enviaron alrededor de 805 millones de litros (213 millones de galones) de cerveza a otras naciones de la Unión Europea, un aumento del 7,8 %, las exportaciones a otros países cayeron un 12,4 % a unos 716 millones de litros (189 millones de galones).
Grandes eventos como la Copa del Mundo han dado un repunte a las ventas de cerveza cuando se llevaron a cabo en el verano en años anteriores, pero el torneo del año pasado, que, inusualmente, se llevó a cabo cuando comenzó el invierno en Europa, en gran medida no lo hizo, dijo la oficina de estadísticas.
Si bien el año pasado apuntó a una especie de recuperación después de los cierres que cerraron restaurantes y bares durante períodos en 2020 y 2021, los cerveceros alemanes han estado luchando con una tendencia a la baja a largo plazo impulsada por problemas de salud y otros factores. Solo en la última década, las ventas de cerveza han caído un 7,4%, según la oficina de estadísticas.
